Bolo de Maçã e Canela

Uma delícia esse bolo. O cheirinho da canela com a maçã é irresistível, e o bolo fica super macio!

Ingredientes

300g de farinha de trigo comum
2 colheres de chá de canela em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
250g de açúcar
250g de  manteiga
5 ovos
2 maçãs fatiadas


 

Modo de Preparar

Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata ate ficar uma massa homogênea. A massa fica um pouco pesada.

Misture as maçãs na massa e coloque numa forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré aquecido a 170 graus, o meu assou em 1h20, isso depende do forno e do tipo de forma, faça o teste do palito, quando sair limpo o bolo estará pronto.

O meu ficou parecendo com o Monte Fuji, mas estava uma delícia, garanto!!