Receita de Empadinha de Frango
Faz tempo que venho tentando colocar essa receita no blog, mas a correria do dia a dia não permite. Entretanto, hoje arranjei um tempinho e vim aqui partilhar com vocês essa maravilhosa receita. Espero que aproveitem, pois, essa massa fica simplesmente deliciosa. Super delicada e derrete na boca. Vamos à receita! Ingredientes para a Massa 200g de banha de porco, aproximadamente* (gelada) 50g de manteiga, aproximadamente* (gelada) 1 ovo Sal a gosto Farinha de trigo para dar ponto (+/- 500g) * Os valores são aproximados, pois, depende muito da farinha que vai usar. Umas dão ponto com menos ou mais umidade. Ingredientes para o Recheio 1 frango inteiro (aprox. 1,5 kg) 1 cebola 4 dentes de alho 1 cubo de caldo de galinha colorau a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 folha de louro sal a gosto Para o refogado 1 dente de alho 1 cebola 1 colher de sopa de farinha de trigo salsinha e cebolinha a gosto creme de leite ou requeijão (opcional) Modo de Preparar o Recheio Para cozinhar o frango, le...
